洒金桥附近,必吃榜上的灌汤蒸饺,中午店里座无虚席。点了招牌蒸饺、凉皮、醪糟;蘸料是店员们按桌发的,有点神秘。
我平时不吃韭菜韭黄,但是这里牛肉韭黄馅的蒸饺意外好吃,个大、皮薄、味鲜。吃的时候先要开口喝汤,再吃蒸饺,有点像吃汤包。确实,蒸饺与酱料简直是天作之合。
麻酱凉皮也是这家店的招牌,凉皮软糯,麻酱浓郁。回 上海 再也没吃到这样的凉皮了,在TB上买了好几次 陕西 发货的凉皮,总觉得差点意思。
洒金桥附近,必吃榜上的灌汤蒸饺,中午店里座无虚席。点了招牌蒸饺、凉皮、醪糟;蘸料是店员们按桌发的,有点神秘。
我平时不吃韭菜韭黄,但是这里牛肉韭黄馅的蒸饺意外好吃,个大、皮薄、味鲜。吃的时候先要开口喝汤,再吃蒸饺,有点像吃汤包。确实,蒸饺与酱料简直是天作之合。
麻酱凉皮也是这家店的招牌,凉皮软糯,麻酱浓郁。回 上海 再也没吃到这样的凉皮了,在TB上买了好几次 陕西 发货的凉皮,总觉得差点意思。